イトーヨーカ堂のニュースリリース

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イトーヨーカ堂、大手流通業で初農場を完全リサイクルループ化

ニュースリリース|イトーヨーカ堂|

　株式会社イトーヨーカ堂（東京都千代田区、代表取締役社長〈ＣＯＯ〉：亀井淳、以下イトーヨーカドー）は、このたび、富里市農業協同組合（代表理事組合長：根本実、千葉県富里市、以下ＪＡ富里市）の協力により、千葉県富里市内に約２ヘクタール（２０,０００m2）の農場を借用し、２００８年８月中に設立する農業生産法人を通じて、農場の運営を開始いたします。

　今秋以降、直営農場で栽培･収穫した農作物を千葉県内のイトーヨーカドー６店舗から販売を開始し、この６店舗から排出される食品残さを堆肥化して直営農場に搬入することで、店舗～堆肥化センター～直営農場をループで結ぶ「完全循環型リサイクル網」を構築いたします。なお、食品残さの堆肥化については、２００３年よりセブン-イレブンと協働で堆肥化センターを運用している、株式会社アグリガイアシステム（千葉県八街市、代表取締役：谷古宇浩之）の循環型食品リサイクルシステムを活用いたします。

　今回の取組みは、販売者であるイトーヨーカドーが農業生産法人を設立し自ら農場の運営に直接携わることで、農場の状況や栽培履歴の確認、生産者との緊密な情報共有が随時可能になります。さらに、大手流通業による初の環境循環型農業のモデルケースとして、千葉県内における休耕地の増加に歯止めを掛け、耕作面積の拡大につながり、将来的には食料自給率の上昇にも貢献できるものと期待しております。

・設立時期２００８年８月予定
・所在地千葉県富里市
・法人形態株式会社

・場所千葉県富里市内
・農地面積約２ヘクタール（２０,０００ブログ）
・生産者農業生産法人の構成員であるイトーヨーカドーとＪＡ富里市の組合員が生産を担当
・農業用地上記組合員の農地を借用
・借地開始２００８年７月より（本年１０月頃に収穫予定）
・栽培品目初年度５品目（大根、キャベツ、人参、ほうれん草、小松菜他）初年度収穫量約１３０トン（５品目計）を計画
・販売店舗千葉県内のイトーヨーカドー６店舗（松戸店･八柱店･五香店他）から開始し、千葉県内全２１店舗まで順次、拡大予定
・開始時期２００８年７月より
・対象店舗千葉県内のイトーヨーカドー６店舗（松戸店･八柱店･五香店他）
・ﾘｻｲｸﾙ場所㈱アグリガイアシステム循環型堆肥化センター（千葉県八街市）
・堆肥化の流れ

店舗から回収した食品残さをアグリガイアシステムへ搬入
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堆肥化センターにて畜糞、水分調整材などと混合し堆肥化
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堆肥を直営農場に搬入し、青果物を栽培
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収穫した青果物を、食品残さを回収した店舗で販売
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（店舗から回収した食品残さをアグリガイアシステムへ搬入）