ＭＡＳＡのニュースリリース

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「甘熟王」×ｎｅｗｓＤＥＬＩ×カリスマシェフＭＡＳＡ　コラボ

ニュースリリース|ＭＡＳＡ|

　甘くて、おいしいバナナの王様「甘熟王」を販売する、住商フルーツ株式会社（本社：東京都文京区、代表取締役：齋藤譲一、以下：住商フルーツ）は、「健康」と「情報の発信」をテーマに全国展開するカフェ、ｎｅｗｓＤＥＬＩを運営する株式会社エス・ジェイ・フーズと期間限定コラボレーションメニューを展開致します。

　赤坂の最高級フレンチレストランで活躍する、人気シェフＭＡＳＡ考案のメニューは、期間限定オリジナルとして、ｎｅｗｓＤＥＬＩ　６店舗にてショーケースに並びます。４月１日より３カ月間は、「甘熟王バナナと鳥もものカレーマヨネーズ炒め」をご用意しており、お惣菜としての新しいバナナの食べ方をお楽しみ頂けます。さらに、秋にはコラボレーション企画第２弾として、「甘熟王」を使ったスペシャルデザートを展開予定です。

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■ｎｅｗｓＤＥＬＩ×「甘熟王バナナ」コラボレーション概要
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実施期間：
春・秋の２シーズン、３カ月ずつ　
実施店舗：
ｎｅｗｓＤＥＬＩ　６店舗
（有楽町店・新宿店・吉祥寺店・ラクーア店・池袋店・Ｄ-ＬＩＦＥ京王ストア桜ケ丘店）
実施内容：
期間中はショーケースにコラボレーションメニューの
「甘熟王バナナと鳥もものカレーマヨネーズ炒め」が並びます。
また、秋には「キャラメリゼした甘熟王バナナの入ったチョコムース」の展開
（有楽町店・新宿店・吉祥寺店・ラクーア店・池袋店・川口店）を予定しております。

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■メニュー内容
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○春メニュー：
　４月１日(火)～６月３０日（月）
「甘熟王バナナと鳥もものカレーマヨネーズ炒め」

ＭＡＳＡコメント：
このメニューだけを聞くと、本当においしいのかと耳を疑います。
ところが、バナナはカレー風味ととても合います。バナナの甘味が
鶏肉のうまみを引き出してくれる一品です。

○秋メニュー
「キャラメリゼした甘熟王バナナの入ったチョコムース」　　　　　

ＭＡＳＡコメント：
甘熟王バナナがもっている甘味を最大限に生かし、チョコレートムースの
砂糖を１/３に抑え、より自然なデザートに仕上がりました。

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シェフＭＡＳＡ
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１９７１年１１月１７日生まれ　岐阜県高山市出身
料理人の祖父・父親をもち、自分自身も１７歳で料理の道に入る。
老舗フレンチレストラン、京橋「シェ・イノ」で修行後、新たな道をめざし、ロサンジェルスに渡米。
ハリウッドセレブが集う超有名店「シノア　オン　メイン」等で腕をふるう。帰国後、１９９７年　カーディナスグループを立ち上げ、取締役兼総料理長を務める。２００４年、赤坂「ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ　ＴＡＮＧＡ」独立開業。
クラッシックなフレンチに、カリフォルニアキュイジーヌの自由な発想を加えた独創的な感性により、様々な分野で活躍中。
・ＴＡＮＧＡ開業のドキュメンタリーが放送されるなど、テレビや雑誌等多数出演・２００４年～創業９０年を誇る、雲仙・九州ホテル　料理アドバイザー

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住商フルーツ株式会社会社概要
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■設立：１９７０年１２月２５日
■資本金：２億円
■株主：住友商事株式会社
■本社：〒１１２-０００２東京都文京区小石川１-１５-１７　ＴＮ小石川ビル５Ｆ
■代表取締役社長：齋藤　譲一　
■事業内容：バナナ（フィリピン）、グレープフルーツ（米国フロリダ州）、
ハニデューメロン（メキシコ）、アボカド（メキシコ）、パパイヤ（フィリピン）等の
輸入及び販売

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株式会社エス・ジェイ・フーズ会社概要
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■設立：平成１４年９月３０日
■資本金：２００，０００，０００円（発行済株式数４，０００株）
■本社：東京都渋谷区南平台町１２番１１号
■事業内容：飲食店の経営、フランチャイズ形態による飲食店の経営指導及び管理、
食品の小売業及び卸売業