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　株式会社縁結び（東京都江戸川区中央４-１-１２ＳＬビル　代表取締役　橋口　政治）が運営する“ご注文を受けてからむすぶ、おむすび専門店おむす人”が錦糸町南口に開店する。

　おむす人は平成１６年２月に１号店原木中山店を開店。フラッグショップである麹町店はサラリーマンやＯＬに支持をうけ、秋葉原店は今年ブレークした「Ｐｅｒｆｕｍｅ（パフューム）」も下積み時代に通いつめたという。現在関東を中心に１６店舗。（うちＦＣ８店）

　代表の橋口は「４年前に生まれたおむす人の最大の特徴は、まさに“できたてのあったかさ”です。手仕事のぬくもりがあり、毎日食べても健康で飽きが来ず、そしてあったかい。老若男女を問わず、日本人が食べ続けてきたおむすびだからこそ、季節や流行に左右されない息の長い商売ができる。」と語る。

　新店「おむす人錦糸町店」は新たな挑戦、おむす人初のファーストカジュアルを目指し、イートインスタイル１８席を設けた。もちろん専用のテイクアウトカウンターもあり、法人・大口向けの特注おむすび弁当の予約注文も受ける予定。

　既存店での一番人気は「鮭といくら親子」のえんむすび。えんむすびとは一つのおむすびの中に具が２種類入っているおむす人のオリジナルおむすび。大きさも１６０グラムとコンビニサイズと比べるとかなり“でかでか”で特徴的だ。

店舗情報
屋号：おむす人錦糸町店
住所：東京都墨田区江東橋２－１６－８
電話番号：０３－６９０６－７６９１
営業時間：平日８:００～２３:００　土日祭８:００～２２:００

［ 2008.05.20 火曜日 21:41   流通・店舗 ］

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リリース速報（提供：共同通信ＰＲワイヤー）

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