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　宝酒造株式会社（社長：大宮　久）は、今年収穫のさつまいもだけを原料に使用した本格芋焼酎の新酒“黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕」＜平成二十年新酒＞”を、１０月１
６日(木)より全国で数量限定にて新発売します。アルコール分は２５％、７２０ｍｌ壜入りで、参考小売価格は１，０２２円（消費税抜き）です。

　芋焼酎の本場である鹿児島では、その年に収穫した芋で仕込んだ芋焼酎を新酒として飲用する風習があり、本格芋焼酎「黒甕」の新酒も毎年好評をいただいております。

　“黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕」＜平成二十年新酒＞”は、黒麹を用いてかめで仕
込んだ※伝統的な製法の本格芋焼酎「黒甕」の新酒で、今年収穫のさつまいもだけを原料に使用します。「黒甕」の濃厚でコクのある味わいと、新酒ならではの溌剌とした爽やかな芋の甘い香りが特長です。

　芋焼酎の仕込みは原料のさつまいもが収穫される８月末頃から始まり、その年の新酒が１１月１日前後にできあがることから、日本酒造組合中央会では１１月１日を「本格焼酎の日」と定めています。

　当社では「本格焼酎の日」を迎える時期に、新酒１００％の“黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕」＜平成二十年新酒＞”を新発売し、季節感あふれる本格芋焼酎としてご提案してまいります。

※黒麹かめ仕込
　「黒甕」は、九州で昭和二十年頃まで一般的に使われていた黒麹を用い、昔ながらのかめで仕込んでいます。黒麹ならではの濃厚でコクのある味わいと、かめ仕込ならではの複雑な香りが特徴です。

＜商品概要＞
商　 品 　名：黒麹かめ仕込　本格芋焼酎「黒甕」＜平成二十年新酒＞
品　　 　目：本格焼酎（単式蒸留しょうちゅう）
アルコール分：２５％
容 量／容 器：７２０ｍｌ／ガラス壜
参考小売価格：１，０２２円（消費税抜き）
発 売　地 域：全国
発 売　時 期：平成２０年１０月１６日(木)

＊消費者の方からのお問い合わせ先：お客様相談室075-241-5111（平日9:00～17:00）

［この件に関するお問い合わせ先］
宝酒造株式会社 広報課
TEL 075－241－5122(ダイヤルイン)
TEL 03－3278－8460(ダイヤルイン)

［ 2008.08.06 水曜日 13:15   食品・飲料 ］

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