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三菱電機、煮込み加熱搭載の新型IHクッキングヒーター発売

三菱IHクッキングヒーター
ビルトイン型三菱IHクッキングヒーター「CS-G39HNWS」(写真提供・三菱電機)
 三菱電機は28日、IHクッキングヒーターの新商品として、対流煮込み加熱機能を左側ヒーターに搭載したビルトイン型「IHクッキングヒーター」2機種を9月18日に発売すると発表した。希望小売価格は32万5500円から。月産は5000台を計画。

 左側のヒーターに搭載した「対流煮込み加熱」機能は、トリプルリングコイルの内側と外側を交互に通電させて、煮物に最適なかき混ぜ効果のある対流を自動で起こす。そのため、旨みを具材にしみ込ませることができ、カレーや肉じゃがなどの煮込み料理が手早く仕上げることができる。

 また、鍋底温度を直接検知する「高感度光センサー」搭載により安全性が向上したほか、「炭焼き加熱」機能や、手作りパンまで焼ける「センターワイドオーブン」機能を搭載したことで、料理の幅が広がった。


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