社説　波紋

秋は様々な催し・・・

シルバーウィークが終わり、気候もめっきり秋本番を迎えるような季節が感じられている。すごしやすい環境から、沢山の祭り・フェスティバルなどのイベントが催され、食欲を一層そそるテーマや内容に目が引かれる。

　秋の味覚、庶民の味として思い浮かぶのは秋刀魚（さんま）ではなかろうか。食卓に上がる代表と言っても良く、因んだ有名なイベントに「目黒のさんま祭り」があり、水揚げ地によって２つの祭りが存在し、それぞれ旬の時期に合せて実施している。

　秋刀魚は太平洋全域に幅広く生息しているものの、日本の主漁場である北太平洋では資源の枯渇を懸念する。公海上での乱獲を一つの要因にあげ、近隣国・地域との調査や会議が開かれている（日本の漁は排他的経済水域内が大半）。

　業界も秋の大きなイベントとして五地域ねじ協会交流大会を控えており、実り多き秋を目指して参加がおこなわれる。

[2015年9月27日付け本紙2341号掲載分]

［ 2015.10.07 水曜日 23:12   - ］

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